MENUS

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Aux petites heures du matin, la chaleur envahie le fournil pour vous offrir des produits de qualité supérieure. Passant de la baguette traditionelle aux pains aromatisés de toute sortes, nous disposons d’une grande sélection de pain fabriqué à partir de levain naturel, de farines québécoises et d'une panoplie d'ingrédients issue de l'agriculture biologique.

 

Populaires partout dans le monde, les viennoiseries sont fabriquées à partir de techniques de boulangerie mais leurs ingrédients  donnent un caractère plus gras et sucré qui s'apparente aux patisseries. Notre savoir-faire artisanal des pâtes levées et feuilletées est au service des palais les plus gourmands!

 

Délicates et exquises, nos créations sucrées sauront assouvir vos désirs gourmands et accompagner vos événements festifs.

 

La combinaison parfaite de nos pains frais du jour et de garnitures soigneusements choisies et concoctés. Une expérience gastronomique qui renouvellera vos repas sur le pouce.

 

Nous proposons une variétés de produits congelés pour accomplir vos recettes personnelles ou simplement parce que rien ne vaut une chocolatine fraîchement sortie du four. Disponible via les comptoirs congelés de la Coop Alina.

 

 

Il n'est pas toujours facile de trouver des levures spécialisées ou d'entretenir son propre levain. Nous pouvons vous fournir en certains ingrédients, il s'agit de nous le demander en personne au comptoir.